3 personas

30 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Receta que me enseñó una amiga

INGREDIENTES:

• Pollo Ariztía
• Zanahoria
• Porotos verdes
• Pimiento rojo
• Brócoli
• Aliños a gusto
• Una pizca de sal
• Chorrito de soya

PREPARACIÓN:

1. Corte el pollo Ariztía en cubos
2. En un bol ponga los aliños (aliño completo, ají de color, una pizca de merken, orégano, ajo y soya.
3. Deje reposar 1 hora aproximadamente.
4. Luego, en una sartén rocíe un poco de aceite y cocine el pollo-. Ariztía a fuego suave unos 15 a 20 minutos.
5. Agregue las verduras.
6. Cocine 5 minutos más y listo.

Se podrá acompañar con puré, arroz, cuscús, quinua o como más le guste.