10 personas

45 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Preparé 5 trutros de pollo arvejado para nuestra familia sin pensar que llegarían los otros vecinos a comer, tuve que partir el pollo y todos felices

INGREDIENTES:

• 5 Trutros de pollo Ariztía grandes
• 1 Kg. de arvejas
• 15 Papas
• 1 Ltr. de leche
• 1 Pan de mantequilla
• 1 Cucharada de aceite Y mucho amor

PREPARACIÓN:

1. Coloca la cucharada de aceite en un sartén
2. Luego, agregar los 5 trutros de pollo Ariztía y esperamos que doren
3. Añadir el kilo de arvejado
4. Pararelo, vamos con las papas las lavamos, pelamos y cocemos
5. Una vez listas, las colamos y dejamos en la olla 6. Vaciamos medio litro de leche, un caldo Maggi y 1 pan de mantequilla
7. Molemos hasta que tome la consistencia de puré un poco cremosa