5 personas

60 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Un plato clásico de mi casa que es fácil de hacer y muy sabroso

INGREDIENTES:

• 800 gr. Trutro largo de pollo Ariztía
• Papas
• Ajo en polvo
• Cebolla
• Vino blanco
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Cortar la cebolla en pluma y esparcir en fuente de vidrio
2. Poner los trutros de pollo Ariztía sobre la cebolla y aliñar con sal, pimienta y ajo en polvo
3. Llevar al horno a fuego medio por 1 hora
4. Servir y acompañar con lo que más le guste