4 personas

60 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Este plato es súper especial para mi porque mis hijos siempre me lo piden el fin de semana que estoy con ellos en casa por temas de trabajo.

INGREDIENTES:

• Pollo Ariztía
• Papas
• Sal
• Condimentos a gusto
• Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Colocamos el pollo Ariztía en el sartén con aceite
2. Agregamos aliños a elección (Harto orégano por mi parte)
3. Dejar a medio tapar
4. Dejamos cocer y revisamos para que no se queme
5. Darle vuelta a ratitos para lograr una buena cocción y dorado
6. Las papitas se echan a cocer en una olla grande picadas o cubitos para que se cosan más rápido y luego moler