8 personas

35 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Pollito Arvejado con Arroz

INGREDIENTES:

• Ingredientes:
• 1 Pollo Ariztía
• 500 grs de arvejas
• 2 Cebollas
• 2 Zanahorias
• Ajo
• Aliño al gusto
• Sal a gusto

PREPARACIÓN:

1. Trozar el pollo y poner a dorar
2. Agregar las cebolla en plumas, zanahoria en rodajas , ajo y aliño a gusto.
3. Agregar sal, dejar que hierva y agregar las arvejas 4. Dejar reposar unos minutos y acompañar con arroz perla.