Cazuela de pollo Ariztía
ERIKA VICENCIO
4 personas
30 minutos
HISTORIA DEL PLATO:
El mejor plato que nos encanta en familia, sobretodo para los días fríos.
INGREDIENTES:
- Pollo Ariztía
- Papas
- Zapallo
- Choclo
- Zanahoria
- Pimentón
- Ajo
- Cebolla
- Orégano
- Cilantro
- Fideo cabello
PREPARACIÓN:
1. Hacer un sofrito con todas las verduras
2. Agregarle el pollo Ariztía y seguir friendo
3. Añadir el agua hervida, las papas, zapallo
4. Por último el choclo y dejar otro ratito
5. Incorporar el fideo cabello y apagar
6. Servirlo con harto cilantro encima y queda de chuparse los dedos
Arepas reina pepiada
Pollo a la miel