Cazuela de Pollo
ANGéLICA INOSTROZA
1 personas
30 minutos
HISTORIA DEL PLATO:
Este plato me lo enseñó mi abuelita y es la receta perfecta para preparar la mejor cazuela de pollo Ariztía
INGREDIENTES:
- Trutro de pollo Ariztía
- Papas
- Zapallo
- Porotos verdes
- Cebolla
- Pimentón
- Ajo
- Arroz
- Cilantro
PREPARACIÓN:
1. Lo primero es hacer un sofrito con la cebolla pimentón y el ajo
2. Luego, se agrega el pollo, zapallo, papas y agua
3. Dejar cocinar por 30 min
4. Servir con arroz en un plato hondo
Arepas reina pepiada
Pollo a la miel