Pollo asado al limón

GUILLERMO MURILLO
atrás

4 personas

45 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Mi padre lo hacía generalmente en los asados familiares.


INGREDIENTES:

  • 4 Piernas enteras de pollo Ariztía
  • Sal
  • Limón

PREPARACIÓN:

1. Dejar las presas de pollo Ariztía la noche anterior adobadas con sal y jugo de limón
2. Al día siguiente, asar a la parrilla a fuego moderado por 45 minutos
3. Servir y acompañar con lo que más le guste

Este plato trae lindos recuerdos de infancia también familiar, ahora que me encuentro en este país lo preparo. Chileno que lo prueba, queda encantado.

Causa de pollo

Rico para compartir en familia ya sea para desayuno, almuerzo, cena o hasta en un delicioso picoteo, lo importante es disfrutar

Arepas reina pepiada

Para comer con mis padres y esposo, me encanta cocinarles y cuando les hice esta receta verdaderamente la amaron por lo cual me sentí muy bien .

Pollo a la miel

Momento en que mi esposa y yo queríamos cocinar algo diferente para compartir en casa con ingredientes disponibles al momento en el refrigerador

Milanesa Hulk

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