5 personas

30 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Es un plato espectacular, ya que reúne a mi familia y les encanta como lo preparo! Aparte les fascina el pollo Ariztía

INGREDIENTES:

• Pollo Ariztía
• Cebolla
• Morron
• Zanahoria
• Arvejas
• Orégano
• Cilantro
• Aliños de todo tipo

PREPARACIÓN:

1. Sofreír la cebolla con la zanahoria, morron
2. Luego, conservar y sellar el pollo Ariztía en el mismo aceite para que agarre buen sabor
3. Aliñar a gusto e incorporar todos los ingredientes para que termine la cocción
4. Acompañar con arroz o lo que gustes