6 personas

45 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Este plato lo solía hacer mi papá que falleció. Es súper rico.

INGREDIENTES:

• Pollo entero Ariztía
• Miel
• Mostaza
• Sal
• Ajo
• Orégano

PREPARACIÓN:

1. Hacer una mezcla de miel con una taza una taza de mostaza
2. Agregar sal, ajo y orégano
3. Mezclar bien
4. Adobar el pollo entero Ariztía por todas partes y hornear
5. Retirar cuando el pollo Ariztía esté cocido y el cuerito esté crocante
6. Servir con ensaladas, arroz o papas