
Pollo a la sal
JESICA CORREO

4 personas
60 minutos
HISTORIA DEL PLATO:
Es súper fácil este plato lo aprendí en curso de cocina como a los 16 años.
INGREDIENTES:
- Ingredientes:
- 1kilo de sal
- Unas pechugas de pollo Ariztía
- Una budinera
PREPARACIÓN:
1. Aliño las pechugas con condimentos a gusto y jugo de limón.
2. Vacío el kilo de sal en la budinera
3. Pongo las pechugas sobre la sal y al horno.
Arepas reina pepiada
Pollo a la miel