Pechuga de pollo al durazno

RUTH LIQUITAY
atrás

4 personas

15 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Alternativa económica en tiempos de crisis, para que pareciera comida china


INGREDIENTES:

  • 500 gr de pechuga de pollo Ariztía
  • Mostaza
  • 200 cc Jugo durazno

PREPARACIÓN:

1. Cortar la pechuga de pollo Ariztía en bocaditos
2. Salpimentar y agregar 1 cucharada de mostaza
3. Luego, saltear
4. Finalmente, agregar el jugo de durazno
5. Dejar espesar unos minutos y servir con arroz o ensaladas

Este plato trae lindos recuerdos de infancia también familiar, ahora que me encuentro en este país lo preparo. Chileno que lo prueba, queda encantado.

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