4 personas

45 minutos

HISTORIA DEL PLATO:

Uno de los almuerzos hogareños que preparamos en mi casa

INGREDIENTES:

• 4 Trocitos de pollo Ariztía
• 2 Zanahorias
• 4 Papas
• 1 Cebolla
• 1 Apio
• Cibarita
• Sal

PREPARACIÓN:

1. Calentar el aceite en una olla
2. Sofreír la zanahoria en rodajas y la cebolla en pluma
3. Agregar apio y la cibarita
4. Añadir el pollo Ariztía y condimentar con sal
5. Revolver todo junto con la papa y dejar cocinar